Casaeva Pinot Noir da Linha Sentidos é um vinho fino seco da Serra Gaúcha, elaborado com a uva Pinot Noir. Apresenta coloração vermelho rubi com reflexos púrpura. No aroma, destaca frutas vermelhas como cereja e ameixa passa, com notas de especiarias e leve toque de damasco. Em boca, tem bom volume, taninos macios, acidez sutil e final longo. Amadurecido por 6 meses em carvalho francês e americano, harmoniza bem com queijos, carnes e massas.