O vinho tinto português Defesa do Esporão Touriga Nacional Syrah é um rótulo moderno e equilibrado, produzido na região do Alentejo. É feito com duas uvas: Touriga Nacional, típica de Portugal, e Syrah, de origem francesa. No visual, tem cor rubi intensa. No aroma, traz notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, além de toques de especiarias e um leve toque floral. Na boca, é macio, com boa estrutura, taninos suaves e final persistente. É uma boa escolha para acompanhar carnes grelhadas, massas com molho vermelho e queijos curados.